不锈钢锅烧黑后怎么办?以下方法值得收藏哦

由于其外观时尚,性能稳定,很受中国家庭的青睐。使用中稍不注意就会出现不锈钢锅烧黑的问题。那烧黑的不锈钢锅呢?推荐不锈钢锅发黑的解决方案和使用不锈钢锅的注意事项。那烧黑的不锈钢锅呢?

一、不锈钢锅烧黑后,会粘上焦糊的食物在锅内不易取出,用水浸泡约半天后,会使其软化后容易取出。山里红还可以除去锅底糊,在炒菜时用不锈钢锅底烧糊,将几个山里红加入锅内,加入少量

冷水烧开,切不可烧干不锈钢锅底糊。白酒也可与啤酒一起去糊,加入少许白酒,啤酒,清水,以2:2:1的比例混合在一起,盖上锅盖5分钟后即可刷净。

在锅里放入清水煮约5分钟,这样就可以把苹果皮或梨皮去掉糊状,这样清洗就方便了。柑橘去糊锅底的方法是切几片柑橘放锅内煮滚,盖锅盖闷一晚,第二天柑橘渣就可以翻起,清理也很快。或倒入少量的醋,加热水烧开,糊底也可以很好的清理。

要刮去锅底的焦糊食物,切勿用菜刀、金属锅铲、铁球等硬物刮伤锅底,最好用竹子、木片,或不用的电话卡、磁卡。刮痧的时候不必太用力。如果纸板是硬塑料做的,也可以用来刮煤气炉上的灰尘。用清洁球和洗衣粉擦去锅里的黑糊,或用牙膏、少许水、硬擦,不损坏锅。

二、使用中应注意的问题。

由于不锈钢的导热系数不大,底部散热缓慢,温度易于浓缩,因此在使用不锈钢炊具控制火灾时,尽可能将底部加热表面宽而均匀,既能节约燃料,又能防止底部燃烧。不锈钢锅具应避免与尖端硬物发生碰撞,否则会造成锅具起皱划伤不仅损害其美观还影响锅具的密封性能。

不锈钢水壶使用一段时间后,其表层会产生一层雾气,从而使水壶的表面变黑。这个需要用软布沾上污粉或中性清洁剂擦拭,才能恢复光泽。若它的外表层被烟熏黑,也可以采用这种方法。
使用不锈钢锅时,不要让水渍留在锅底。特别是在型煤炉中使用,因为型煤含有硫,燃烧时会释放出二氧化硫和三氧化硫。当它们遇到水时,会产生亚硫酸和硫酸,腐蚀不锈钢锅底。